八月十五，團(tuán)圓中秋
和家人一起賞月吃月餅
應(yīng)該是最幸福的事了
今年的月餅?zāi)銣?zhǔn)備好了嗎
DIY月餅制作
秋風(fēng)送爽，丹桂飄香，中秋佳節(jié)悄然而至。為傳承與弘揚(yáng)中華民族優(yōu)秀傳統(tǒng)文化，增進(jìn)轄區(qū)內(nèi)居民間的情感交流，安次區(qū)文化館于9月11日下午精心舉辦了“我們的節(jié)日·中秋”——2024年安次區(qū)月餅制作體驗(yàn)活動(dòng)。活動(dòng)中，大家歡聚一堂，親手制作月餅，在歡聲笑語中共同體驗(yàn)了節(jié)日的溫馨與團(tuán)圓氛圍。
活動(dòng)現(xiàn)場邀請(qǐng)了市級(jí)非遺項(xiàng)目西域齋糕點(diǎn)傳承人劉超進(jìn)行月餅制作教學(xué)。老師首先簡單介紹了中秋節(jié)的淵源與習(xí)俗，隨后耐心的指導(dǎo)月餅制作的每一步驟與方法。
桌上，各式食材與工具齊備，其中不乏安次非遺風(fēng)箏模具和倡導(dǎo)文明出行的特色模具，為活動(dòng)增添了幾分趣味。
現(xiàn)場，大家迅速分工合作，和面、拌餡、精準(zhǔn)稱量，根據(jù)個(gè)人口味偏好添加餡料。將餡料包裹進(jìn)各式口味的粉皮中，放入模具輕輕一壓，不久，一個(gè)個(gè)寓意團(tuán)圓與美好祝愿的月餅便誕生了。
看著自己的“杰作”，大家滿臉興奮，現(xiàn)場洋溢著歡聲笑語，氣氛溫馨而歡樂。
中秋節(jié)，作為我國歷史悠久的傳統(tǒng)節(jié)日，深蘊(yùn)著人們對(duì)團(tuán)圓與美好生活的深切向往與真摯祝福。通過參與制作月餅這一體驗(yàn)活動(dòng)，轄區(qū)居民不僅深入了解了我國的傳統(tǒng)文化，還親身體驗(yàn)了節(jié)日的喜慶與溫馨。展望未來，安次區(qū)文化館將再接再厲，策劃更多精彩紛呈的活動(dòng)，旨在進(jìn)一步弘揚(yáng)傳統(tǒng)文化，為轄區(qū)居民打造更加豐富多彩的精神文化生活，持續(xù)營造幸福和諧、溫馨美好的社會(huì)環(huán)境。